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BUONI DALL'INIZIO ALLA FINE

Cleca è sensibile e attenta alle tematiche legate alla sicurezza alimentare e all’ambiente.

Da sempre Cleca è impegnata a migliorare costantemente i propri processi per rispondere ai più moderni ed elevati standard globali di settore.
Tutto ciò che offriamo ai nostri partner e ai nostri consumatori è certificato in ogni fase del processo produttivo e risponde ai più esigenti protocolli di qualità e di selezione degli ingredienti e delle metodologie utilizzate.

I NOSTRI STANDARD DI QUALITÀ

BRC (British Retail Consortium): rappresenta lo standard globale specifico per la sicurezza dei prodotti agroalimentari. Obiettivo della certificazione è fare in modo che i Fornitori e della Grande Distribuzione Organizzata siano in grado di assicurare la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari proposti ai consumatori.

IFS: lo standard IFS, International Food Standard, costituisce un modello riconosciuto in Germania ed oggi in rapida diffusione nei Paesi Europei. Ha lo scopo di favorire l’efficace selezione dei fornitori food della GDO, sulla base della loro capacità di fornire prodotti sicuri, conformi alle specifiche contrattuali e ai requisiti di legge. Lo standard individua gli specifici elementi di un sistema di gestione focalizzato sulla qualità e sulla sicurezza igienico sanitaria dei prodotti.

ALIMENTO SENZA GLUTINE PRODOTTO EROGABILE: Cleca ha ottenuto l'Autorizzazione, da parte del Ministero della Salute, a produrre e confezionare prodotti specificatamente formulati per persone intolleranti al glutine e dunque ad apporre sulle confezioni il bollino verde che contraddistingue i prodotti alimentari senza glutine. I prodotti con il bollino verde sono disciplinati dal D. Lgs. n° 111/92, con la peculiarità di essere rimborsabili.

BOLLO CE: riconoscimento comunitario rilasciato dal dipartimento veterinario della Regione di appartenenza, assegnato ai locali produttivi di uno Stabilimento che riconfeziona e commercializza prodotti di origine animale ai sensi del REG. 853/CE/2004. Cleca ha ottenuto il numero di riconoscimento B106Z.

SA8000: certificazione basata sui principi delle 11 convezioni dell'Organizzazione Internazionale del Lavoro, sulla convezione delle Nazioni Unite dei Diritti del Bambino e sulla Dichiarazione Universale dei Diritti Umani. SA8000 significa Social Accountability, ovvero Responsabilità Sociale, ed è il primo standard diffuso a livello Internazionale circa la responsabilità sociale di un’azienda. Cleca, con questa certificazione, tutela la persona e il suo lavoro sotto ogni aspetto e pretende il rispetto delle stesse regole da parte dei suoi fornitori.

FDA: Cleca è registrata presso la U.S. Food and Drug Administration, ente governativo statunitense che si occupa della regolamentazione dei prodotti alimentari e farmaceutici venduti negli Stati Uniti. 

CERTIFICAZIONE BIOLOGICA: da anni Cleca possiede questa certicazione seguendo lo standard di produzione biologica disciplinato dai regolamenti CE 834/07 e 889/08. Gli ingredienti utilizzati nei nostri prodotti biologici provengono da una diversa concezione di Agricoltura, in sintonia con l'ambiente e le esigenze dell'uomo. Una produzione tutta al naturale che esclude l'impiego di OGM e pesticidi chimici. 

CERTIFICATO VEGANO: certificazione di tipo volontario che si pone l'obiettivo di assicurare al consumatore l'assenza di qualsiasi sostanza di origine animale. 

RSPO: la certificazione Roundtable on Sustainable Palm Oil garantisce al consumatore che l'olio di palma utilizzato è certificato come sostenibile e rintracciabile lungo tutta la catena di approvvigionamento, a partire dalla piantagione.

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