budino al cioccolato: Un budino al cioccolato speciale, servito su una base di frutta e biscotti. Un dessert con una presentazione accattivante, semplice e veloce da realizzare grazie al preparato per budino al cioccolato S.Martino.
Mettere in un pentolino lo zucchero, una busta di preparato per "Budino al gusto cioccolato S.Martino" e stemperare con il latte, mescolando fino a quando i grumi non si sono sciolti. Aumentare leggermente la dose del latte rispetto a quanto indicato sulla confezione, per rendere il budino più morbido. Portare a bollore e continuare a mescolare per tre minuti.
budino al cioccolato
Prendere dei bicchieri e mettere sul fondo di ciascuno dei biscotti integrali spezzettati, un cucchiaio di rhum, due spicchi di arancia e tre fettine sottili di banana. Infine versarvi sopra il budino intiepidito.
Servire con panna montata e una spolverata di cacao amaro.