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preparato crema catalana, ingredienti per crema catalana, preparazione crema catalanaCrema Catalana, Professional dolci
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DESCRIZIONE:
| Preparato per Crema Catalana in confezione da 4 buste predosate da 1 litro, per un totale di 48 porzioni. Crema Catalana pronta senza cottura, ideale per le esigenze di catering e ristorazione. |
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preparato crema catalana
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Ingredienti: zucchero, addensante: carragenina (E407), amido modificato, panna in polvere, latte scremato in polvere stabilizzante: gomma xantano (E415), coloranti: tartrazina (E102), rosso (E124), aromi.
Può contenere tracce di glutine, lecitina di soia, anidride solforosa. |
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ingredienti per crema catalana
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Istruzioni per la preparazione:
versare il contenuto della busta in una terrina. Aggiungere 500 ml di panna e 500 ml di latte. Mescolare con uno sbattitore elettrico per un minuto circa. versare la crema in coppette e mettere in frigorifero per un'ora.
Prima di servire guarnire con il caramello. |
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preparazione crema catalana
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Caramello, Catering, Crema catalana, Dolci al cucchiaio, Preparato, Ristorazione
DATI TECNICI:
| Cod. Articolo | EAN Confezione | Pezzi per Cartone | Cartoni per Strato | Pallet | | 08244006 | 8005650024408 | 6 | 12 | 60 |
VALORI NUTRIZIONALI MEDI:
| | per 100 g di miscela | per 100 g di prodotto finito | Valore energetico | 423 Kcal - 1785 kj | 240 Kcal - 997 Kj | Proteine | 3,16 g | 3,40 g | Carboidrati | 79,88 g | 17,10 g | Di cui zuccheri | 67,34 g | 12,34 g | Grassi | 10,09 g | 17,52 g | Di cui saturi | 7,89 g | 12,65 g | Fibra alimentare | 2,03 g | 0,90 g | Sodio | 0,643 g | 0,129 g |
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