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DOSI PER 6 PERSONE:
• 1 preparato per budino alla vaniglia S. Martino
• 500 ml di latte
• 2 pesche
• il succo di mezzo limone
• 4 cucchiai di zucchero
• qualche foglia di menta |
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ricetta zuppetta alle pesche
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Pulite le pesche, tagliatele a fettine e mettetele in una ciotola con il succo di limone, 1 cucchiaio di zucchero e le foglioline di menta.
Preparate il budino alla vaniglia. Versate la busta in un tegame, aggiungete 3 cucchiai di zucchero e poco alla volta il latte. Bollite per 2 minuti.
Riempite 6 coppette a strati, iniziando con uno strato di budino alla vaniglia, quindi le pesche e per ultimo ancora uno strato di budino. |
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preparazione zuppetta alle pesche
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