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| macedonia in gelatina al Tè verde |
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DOSI PER SEI PERSONE:
• 1 preparato per tè verde S. Martino
• 2 bustine di gel per torte S. Martino
• 2 kiwi
• 1 papaia o 1 mango
• 6 fette d'ananas (anche sciroppato)
• 1 pesca
• 1/4 di melone |
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ricetta macedonia in gelatina al Tè verde
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| Preparate il tè verde, sciogliendo il preparato per il tè in 1 litro d'acqua. Preparate la macedonia tagliando a piccoli pezzi la frutta. Versate la macedonia ottenuta in una teglia rettangolare. Preparate la gelatina, versate 2 bustine di gel per torte in un tegame e aggiungete poco alla volta 400 ml di tè verde. Bollite per 1 minuto e lasciate raffreddare per 3 o 4 minuti sempre mescolando. Versate la gelatina nella teglia con la macedonia. Lasciate raffreddare in frigorifero per 30 minuti. Prima di servire, tagliate a cubetti la macedonia in gelatina e mettetela in coppe. |
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preparazione macedonia in gelatina al Tè verde
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« Panna cotta con zabaione | Savoiardi »
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