 |
ricetta crostata di fragole, ingredienti crostata di fragole, preparazione crostata di fragole, miscela per torte, gel per torte, ricetta Torte
|
|
|
|
|
DOSE PER 8 PERSONE
-
1 confezione di Miscela per Torte S.Martino
-
1 busta di Crema Pasticcera S.Martino
-
1 bustina di Gel per Torte S.Martino
-
1 cestino di fragole
-
125 g di burro
-
1 uovo
-
250 ml di latte
|
|
ingredienti crostata di fragole
|
|
|
|
Accendete il forno a 180°C. Preparate la tortiera, di 26 cm di diametro, leggermente imburrata ed infarinata.
Versate in una terrina la Miscela per Torte S.Martino.
Aggiungete un uovo intero e 125 g di burro ammorbidito.
Mescolate inizialmente con una forchetta e poi a mano sino ad ottenere una pasta liscia.
Rivestite con la pasta fondo e pareti della tortiera e foratela con una forchetta in diversi punti per evitare la formazione di bolle di aria.
Cuocete a mezza altezza per 25 minuti circa.
Togliete dal forno, staccate il bordo della torta con una spatola, sformatela e mettetela a raffreddare.
Preparate nel frattempo la crema pasticcera. Versate 250 ml di latte freddo in una terrina, aggiungete a piccole dosi il contenuto della busta di Crema Pasticcera S.Martino e sbattete con uno sbattitore elettrico per 1 minuto fino a che la crema diventa omogenea, vellutata e soffice.
Spalmate la crema ottenuta sulla torta e ricoprite la superficie di fragole.
Guarnite infine con il gel per torte S.Martino seguendo le istruzioni riportate sulla bustina. |
|
preparazione crostata di fragole, miscela per torte, gel per torte
|
|
|
|
Crema pasticcera, Dolci da forno, Preparati per torte, Preparato, Torta al forno
« Ciambella della Festa | Muffins al Grano Saraceno e frutti di bosco »
|
|
|
|
ITA
ENG
