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produzione preparati alimentari, preparato budino, crema vaniglia, panna cotta, crème caramel, pizza |
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preparato per torte, budino cioccolato, preparati per dolci, dadi brodo, lievito torte, lievito pizza, preparato per crema vaniglia, creme caramel, panna cotta, brodo vegetale, preparati per pasticceria |
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Bomba ai due gusti
| Preparate 8 stampini. Versate la busta di preparato per budino al succo di frutta in una casseruola e aggiungete poco alla volta 500 ml di succo di frutta. Potete scegliere tra i vari succhi che si trovano in commercio noi vi consigliamo i frutti di bosco o l'ananas. Bollite per 5 minuti, quindi versate il budino in modo da riempire solo la metà di ogni stampino. Lasciate raffreddare per 30 minuti in frigorifero. Preparate la panna cotta. Versate una busta di preparato per panna cotta in una casseruola, aggiungete poco alla volta 250 ml di panna, 250 ml di latte e bollite per 2 minuti. Versate la panna cotta negli stampini con il budino al succo di frutta in modo da riempirli. Lasciate raffreddare in frigorifero per 3 ore. Al momento di servire immergete per qualche secondo gli stampini in acqua calda, per capovolgerli con più facilità. Decorate con frutta a piacere. |
Ingredienti per 8 persone
1 preparato per Panna Cotta S. Martino
250 ml di panna fresca
250 ml di latte
1 preparato per Budino al Succo di Frutta S. Martino
500 ml di succo di frutta al gusto preferito
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