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Crema Catalana 800g

Preparato per Crema Catalana contenente 4 buste predosate per 500ml di latte e 500ml di panna cadauna. Senza cottura, ideale per le esigenze di Catering e Grande Ristorazione.

Crema Catalana 800g
MARCHIO:

S.MARTINO

Modalità di preparazione:

Versare il contenuto di una busta in una terrina. Aggiungere 500 ml di panna e 500 ml di latte. Mescolare con uno sbattitore elettrico per 1 minuto circa. Versare la crema in coppette e mettere in frigorifero per 1 ora. Prima di servire guarnire con caramello. Conservare il dessert in frigorifero.

Lista ingredienti:

zucchero, amido modificato di patata, latte scremato in polvere, panna in polvere, sciroppo di glucosio, olio vegetale di palma, stabilizzanti: gomma xantano, tetrasodio difosfato, disodio fostato; emulsionante: E472a; addensante: carragenina; proteine del latte, coloranti: annatto, curcumina.

Caratteristiche specifiche:

Senza cottura

Peso netto (g) / Peso lordo (g):

800 g / 883 g

TIPO DI CONFEZIONE:

Astuccio

Pezzi per imballo:

6

Imballi per strato/pallet:

12 / 60

Codice EAN:

8005650024408

Codice Articolo:

08244006

Codice Intrastat/doganale:

21069098

ALIQUOTA IVA %:

10

CANALE:

Horeca

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