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Miscela integrale per Pizza, Focaccia e Tigelle 420g

Con la Miscela per Pizza, Focaccia e Tigelle S.Martino, a base di farina integrale e fibra d'avena, si possono preparare in pochi minuti sfiziose ricette salate, perfette da servire in occasione di serate tra amici, compleanni e per deliziare gli ospiti durante una festa. Una pizza fumante, gustosa ma allo stesso tempo dall'impasto leggero, focacce semplici dal sapore rustico o ancora, tigelle da farcire a piacere con salumi e formaggi ma anche in versione dolce, gustandole con cioccolata spalmabile, granella di nocciola o mascarpone.

Miscela integrale per Pizza, Focaccia e Tigelle 420g
MARCHIO:

S.MARTINO

Modalità di preparazione:

PIZZA Ingredienti per l’impasto: 220 ml di acqua tiepida; 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva; 1 Miscela integrale per pizza, focacce e tigelle; 1 filo d’olio per ungere la teglia. Ingredienti per la farcitura: 50 ml di olio extra vergine di oliva; passata di pomodoro; mozzarella; ingredienti a piacere. Preparazione: accendere il forno a 200°C. Versare la miscela in una terrina, aggiungere l’acqua e l’olio. Mescolare inizialmente con la forchetta e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto omogeneo. Ungere una teglia, del diametro di 26 cm, con un filo d’olio, stendere la pizza e distribuirvi sopra la mozzarella tagliata a fettine, l’olio e gli ingredienti che si desiderano. Cuocere per 20 minuti. FOCACCIA Ingredienti: 1 Miscela integrale per pizza, focacce e tigelle; 220 ml di acqua tiepida; 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva; rosmarino: 1 filo d’olio per ungere la teglia. Preparazione: accendere il forno a 200°C. Versare la miscela in una terrina, aggiungere l’acqua e l’olio. Mescolare inizialmente con una forchetta e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto omogeneo. Ungere una teglia, del diametro di 26 cm, con un filo d’olio, stendere la focaccia e distribuirvi sopra un cucchiaino abbondante di olio. Insaporire con il rosmarino e cuocere per 20 minuti. TIGELLE Ingredienti per l’impasto:70 ml di acqua tiepida; 150 ml di latte a temperatura ambiente; 3 cucchiai di olio; 1 Miscela integrale per pizza, focacce e tigelle. Ingredienti per la farcitura: salumi a piacere; formaggio molle. Preparazione: versare la miscela in una terrina e aggiungere l’acqua, il latte e l’olio. Mescolare inizialmente con una forchetta e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendere con il matterello e tagliare dei dischi del diametro di 10 cm circa. Cuocere nell’apposita tigelliera o in una padella antiaderente chiusa con il coperchio, per pochi minuti su ogni lato. Farcire con il formaggio e i salumi scelti.

Lista ingredienti:

farina di GRANO tenero tipo “0”, farina di FRUMENTO integrale (32,5%), farina di fiocchi d’AVENA integrale (7,4%), fibra di AVENA (3,3%), agenti lievitanti: tartrato di potassio, carbonato acido di sodio; fecola di patate, sale, lievito disattivato, farina di cereali maltati, alfa amilasi, agente di trattamento della farina: acido ascorbico

Caratteristiche specifiche:

Standard

Peso netto (g) / Peso lordo (g):

420 g / 482 g

TIPO DI CONFEZIONE:

Astuccio

Pezzi per imballo:

5

Imballi per strato/pallet:

18 / 90

Codice EAN:

8005650016007

Codice Articolo:

08160005

Codice Intrastat/doganale:

19059080

ALIQUOTA IVA %:

10

CANALE:

Consumer

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