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La Mia Torta delle Feste 585g

La Mia Torta delle Feste è il segreto in cucina per preparare una torta golosa alta e soffice, dagli effetti speciali per stupire gli ospiti e adatta alle occasione più importanti. S.Martino propone una rivisitazione della Layer Cake americana (la famosa Torta a Strati), con strati di morbida sponge cake al cacao intervallata da una deliziosa farcitura di crema alla panna. Un dolce di alta pasticceria ma facilissimo da preparare: la confezione contiene già il preparato per crema alla panna, oltre a quello per la base al cacao. In poco tempo si prepara così il dolce-simbolo della festa di compleanno che tutti desiderano, dall'effetto finale spettacolare.

La Mia Torta delle Feste 585g
MARCHIO:

S.MARTINO

Modalità di preparazione:

Preparare la torta al cacao. Accendere il forno a 160°C. Imburrare una tortiera da 20 cm di diametro. Versare il preparato per torta in una terrina e aggiungere il burro, le uova e il latte. Lavorare con lo sbattitore elettrico alla massima velocità per 3 minuti. Versare l’impasto in una terrina e cuocere per 50 minuti. Togliere la torta dal forno, dopo 10 minuti sformarla e lasciarla raffreddare completamente. Preparare la crema. Versare il contenuto della busta di crema in una terrina, aggiungere la panna e montare con lo sbattitore elettrico per 2 minuti. Mettere in frigorifero. Farcire la torta. Eliminare l’eventuale punta della torta con l’aiuto di un coltello. Tagliare la torta in modo da ottenere tre dischi di identico spessore. Il disco che era in alto metterlo al centro, mentre quello al centro metterlo in alto. In questo modo la torta risulterà ben dritta. Farcire con tre strati di crema in modo da coprire anche la parte superiore e i lati della torta e mettere in frigorifero.

Lista ingredienti:

Preparato per torta: zucchero, farina di grano tenero tipo 00, fecola di patate, cacao magro (4%), agenti lievitanti: tartrato di potassio, carbonato acido di sodio; aromi, amido di mais, sale. Preparato per crema alla panna: zucchero, latte scremato in polvere, amido modificato (da mais e patata), panna in polvere (4,6%), fecola di patate, amido di mais, coloranti: annatto, curcumina; aroma naturale di vaniglia.

Caratteristiche specifiche:

Con crema alla panna

Peso netto (g) / Peso lordo (g):

585 g / 651 g

TIPO DI CONFEZIONE:

Astuccio

Pezzi per imballo:

5

Imballi per strato/pallet:

18 / 90

Codice EAN:

8005650080343

Codice Articolo:

08034005

Codice Intrastat/doganale:

19012000

ALIQUOTA IVA %:

10

CANALE:

Consumer

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