SICUREZZA ALIMENTARE

BRC (British Retail Consortium): rappresenta lo standard globale specifico per la sicurezza dei prodotti agroalimentari. Obiettivo della certificazione è fare in modo che i Fornitori e della Grande Distribuzione Organizzata siano in grado di assicurare la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari proposti ai consumatori.

IFS: lo standard IFS, International Food Standard, costituisce un modello riconosciuto in Germania ed oggi in rapida diffusione nei Paesi Europei. Ha lo scopo di favorire l’efficace selezione dei fornitori food della GDO, sulla base della loro capacità di fornire prodotti sicuri, conformi alle specifiche contrattuali e ai requisiti di legge. Lo standard individua gli specifici elementi di un sistema di gestione focalizzato sulla qualità e sulla sicurezza igienico sanitaria dei prodotti.

14001: La ISO 14001 è riconosciuta a livello internazionale come lo standard di riferimento per i Sistemi di Gestione Ambientale. Le aziende certificate dimostrano il loro impegno nel miglioramento continuo delle proprie prestazioni ambientali perseguendo la protezione dell'ambiente, la prevenzione dell'inquinamento, nonché la riduzione del consumo di energia e risorse.

SA8000: certificazione basata sui principi delle 11 convezioni dell'Organizzazione Internazionale del Lavoro, sulla convezione delle Nazioni Unite dei Diritti del Bambino e sulla Dichiarazione Universale dei Diritti Umani. SA8000 significa Social Accountability, ovvero Responsabilità Sociale, ed è il primo standard diffuso a livello Internazionale circa la responsabilità sociale di un’azienda. Cleca, con questa certificazione, tutela la persona e il suo lavoro sotto ogni aspetto e pretende il rispetto delle stesse regole da parte dei suoi fornitori.

ALIMENTO SENZA GLUTINE PRODOTTO EROGABILE: Cleca ha ottenuto l'Autorizzazione, da parte del Ministero della Salute, a produrre e confezionare prodotti specificatamente formulati per persone intolleranti al glutine e dunque ad apporre sulle confezioni il bollino verde che contraddistingue i prodotti alimentari senza glutine. I prodotti con il bollino verde sono disciplinati dal D. Lgs. n° 111/92, con la peculiarità di essere rimborsabili.

BOLLO CE: riconoscimento comunitario rilasciato dal dipartimento veterinario della Regione di appartenenza, assegnato ai locali produttivi di uno Stabilimento che riconfeziona e commercializza prodotti di origine animale ai sensi del REG. 853/CE/2004. Cleca ha ottenuto il numero di riconoscimento B106Z.

FDA: Cleca è registrata presso la U.S. Food and Drug Administration, ente governativo statunitense che si occupa della regolamentazione dei prodotti alimentari e farmaceutici venduti negli Stati Uniti. 

CERTIFICAZIONE BIOLOGICA: da anni Cleca possiede questa certicazione seguendo lo standard di produzione biologica disciplinato dal regolamento UE 848/2018. Gli ingredienti utilizzati nei nostri prodotti biologici provengono da una diversa concezione di Agricoltura, in sintonia con l'ambiente e le esigenze dell'uomo. Una produzione tutta al naturale che esclude l'impiego di OGM e pesticidi chimici. 

CERTIFICATO VEGANO: certificazione di tipo volontario che si pone l'obiettivo di assicurare al consumatore l'assenza di qualsiasi sostanza di origine animale. 

RSPO: la certificazione Roundtable on Sustainable Palm Oil - Segregate garantisce al consumatore che l'olio di palma utilizzato è certificato come sostenibile e rintracciabile lungo tutta la catena di approvvigionamento, a partire dalla piantagione.

RAINFOREST ALLIANCE: programma di certificazione mondiale che definisce standard sociali e ambientali nelle produzioni agricole di caffè, cacao e tè. Le aziende che si fregiano di questa certificazione possono garantire ai loro consumatori che l'approvvigionamento di caffè, cacao e tè proviene da produzioni agricole responsabili. Tale standard rappresenta per Cleca un'opportunità di essere parte attiva di un sistema di miglioramento continuo rivolto alla salvaguarda dell’ambiente e delle condizioni socio-economiche dei soggetti coinvolti. Per tali ragioni Cleca si avvale di tale standard per la produzione di prodotti a base di cacao certificato RA. 

FAIRTRADE SOURCING COCOA: acquistiamo cacao Fairtrade da filiere controllate per il rispetto di alti standard sociali e ambientali. La nostra partnership con Fairtrade pone le condizioni affinché i produttori agricoli abbiano un migliore tenore di vita e gli strumenti per pianificare sul lungo periodo. Questo significa filiere più stabili, relazioni commerciali solide e in generale un’industria del cacao più sostenibile.

RATING DI LEGALITA': il rating di legalità è un indicatore sintetico del rispetto di elevati standard di legalità da parte delle imprese, rilasciato dall'Autorità Garante della Concorrenza.

CARBON NEUTRAL: Cleca ha condotto la valutazione delle proprie emissioni di CO2 tramite il calcolo dell'impronta di carbonio (Carbon Footprint), indice di sostenibilità ambientale delle imprese. Il marchio Bronze conferma il nostro impegno verso la carbon neutrality, volto a migliorare costantemente le prestazioni ambientali, riducendo le emissioni in modo concreto e misurabile.

RAITING ECOVADIS: uno dei più accreditati riconoscimenti nel rating internazionale di sostenibilità, Ecovadis è il sistema esterno che la nostra azienda ha adottato per monitorare le performance di sostenibilità e proporre piani di miglioramento sul rispetto dell'ambiente, dei diritti umani, dell'etica e dell'approvvigionamento sostenibile.

RATING SYNESGY: la digital plaform globale che valuta la sostenibilità delle aziende e ne permette di rilevare l'impegno verso i temi ambientali, sociali e di Governance. Lo score 'B - Buono' ottenuto da Cleca rappresenta un risultato importante che certifica un buon livello di adeguatezza rispetto ai principi ESG, in linea con le best practice nazionali ed internazionali.