menù
chiudi

S.Martino realizza il “Dolce” della “Repubblica del Design” durante il FuoriSalone 2019

S.Martino, 80 anni di spettacolo in cucina.

Un traguardo importante per una di quelle piccole grandissime realtà che rendono unico il made in Italy.
Nata dalla passione di Clearco Cantoni nel miscelare polveri lievitanti ed ingredienti per la cucina, Cleca S.Martino è oggi un punto di riferimento anche a livello internazionale nel settore alimentare grazie alla qualità della sua offerta, l'equilibrato mix di prodotti tradizionali come il Budino S.Martino e le innovazioni come la linea biologica BioSun, premiata a New York all’Italian Food Award 2018 nella categoria Sweets and Confectionary.


In occasione della Milan Design Week 2019 S.Martino ha sviluppato una partnership con la Scuola del Design del Politecnico di Milano che insieme ai creativi di Bovisa e Dergano (coordinati da Ghigos) danno vita alla “Repubblica del Design”. Il progetto, ideato e coordinato da Davide Crippa con gli studenti del Corso di Laurea in Interior and Spatial Design del Politecnico di Milano, vede il coinvolgimento di sei designer che realizzeranno altrettante forme per il budino S.Martino, ispirate all’immaginario del quartiere di Bovisa. I progetti saranno presentati mercoledì 10 aprile durante un evento aperto alla cittadinanza, una “Budinata Urbana”, un’occasione di degustazione per condividere con i visitatori del distretto le specialità e i valori dei prodotti S.Martino. Durante l’evento, che si svolgerà a partire dalle 14:00 presso il Campus Bovisa del Politecnico in via Durando 10, sarà possibile “ammirare e assaggiare” le realizzazioni dei Designer e verrà servito “il dolce” della Repubblica.

)
Questo sito web utilizza dei cookies tecnici e cookies di terze parti, al fine di raccogliere informazioni statistiche sugli utenti. Per saperne di più e per la gestione di tali cookies, clicca qui Se prosegui la navigazione mediante accesso ad altra area del sito o selezione di un elemento dello stesso (ad esempio, di un'immagine o di un link) manifesti il tuo consenso all'uso dei cookies e delle altre tecnologie di profilazione impiegate dal sito. Per nascondere questo messaggio clicca qui.