S.MARTINO
Versare il preparato in una casseruola. Aggiungere poco alla volta 250 ml di panna (preferibilmente fresca) e 250 ml di latte, mescolando bene per evitare la formazione di grumi. Per una versione più golosa utilizzare 500 ml di panna. Portare ad ebollizione e, mescolando costantemente, lasciare bollire a fuoco lento per 2 minuti. Dopo averla tolta dal fuoco versare la crema nello stampo da mezzo litro, o in 6 stampini, e lasciarla in frigorifero per almeno 2 ore. Prima di servire, capovolgere il dessert su un piatto da portata e decorarlo con la guarnizione ai frutti di bosco. Conservare il dessert in frigorifero.
Preparato per dessert: zucchero, amido di mais, destrosio, addensante: carragenina; sale, aroma naturale di vaniglia. Guarnizione ai frutti di bosco (38%): zucchero, frutti di bosco in proporzione variabile 35% della guarnizione (mirtilli neri, more, fragole, lamponi), sciroppo di glucosio-fruttosio, addensanti: amido di mais modificato, carragenina; acidificante: acido citrico; aromi.
Con guarnizione , Senza gelatina alimentare, Senza glutine
105 g / 140 g
Astuccio
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20 / 200
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Consumer